Auszeichnung für Kenianischen Kaffee
„Utz Kapeh“ entstammt der Sprache der Maya und bedeutet schlicht „guter Kaffee“. Umso offensichtlicher ist der Name für ein spezielles Zertifikat gewählt, das eine transparente Qualitätsüberwachung von Kaffeeanbau und -Handel auszeichnet.
Eines von Kenias führenden Kaffeehandelsunternehmen, Dormans Limited, kann sich nun seit kurzem über den Erhalt dieses Zertifikates freuen, das nicht nur für exzellente Transparenz von Anbau bis Verkauf steht, sondern auch garantiert, dass weder verbotene Chemikalien noch Kinderarbeit involviert sind. Kamau Kuria, Repräsentant von Utz Kapeh in Afrika, betonte anlässlich der Auszeichnung, dass die Vergabe des Zertifikates die Chancen für den Einstieg in internationale Märkte steigere, und appellierte an alle Kaffeebauern und –Händler in Kenia, dem Vorbild von Dormans Limited zu folgen.
Unter dem Namen „Samburu“ lässt sich Kenianischer Kaffee übrigens auch im Hause Lethe Genussversand erwerben.
Artikel von Andreas Ketzmann,
Lethe Genussversand – Kaffee und Kaffeeseminare
Redaktion: Alienus Mediaconsulting
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