EU schützt Kaffee aus Kolumbien

Eine zentrale Gemeinsamkeit von kolumbianischem Kaffee, Spreewaldgurken und Schwarzwälder Schinken hätte man bisher eher nicht vermutet. Jüngst allerdings belegte die Europäische Union nun die schwarze Bohne aus Südamerika mit einem spezifischen Herkunftssiegel und stellt sie so auf eine Stufe mit anderen „geografisch geschützten“ Lebensmitteln wie beispielsweise Kölsch und Allgäuer Emmentaler.

Kaffee aus den Anden

Kaum ein Land kann eine so hohe Dichte in der Artenvielfalt aufweisen wie Kolumbien. Nahezu ein Zehntel der globalen Tier- und Pflanzenwelt lässt sich auf kolumbianischem Boden finden.

Den Poncho ablegen

Kolumbianischer Kaffee bekommt ein neues Gesicht 

Über rund 4 Jahrzehnte war er einer der weltweit populärsten Kolumbianer und das Gesicht kolumbianischen Kaffees: Carlos Sanchez beendet im Alter von 71 Jahren seine beispiellose Karriere als Verkörperung von Juan Valdez, jenem fiktiven Charakter mit großem Schnauzbart auf der Oberlippe, Ledertasche, Strohhut und der treuen Eseldame Conchita stets an seiner Seite, der bis heute weltweit als Synonym für Kaffee aus Kolumbien gilt.